* kuvahyvitykset
tekijänoikeuksia voidaan soveltaa
kaiken kaikkiaan 92 31
tyyli Valmistettu Panimo F.Boon
Tyyli: Lambic - Gueuze
Lembeek, Belgia Tarjoile sisään
Huilu ,
Varsi lasi ,
Tulppaani ,
Juomalasi
pullotettu | hanassa | Laaja jakelu |
Oude Geuze Boon on hienoimpia esimerkkejä perinteisestä 100% spontaanista käymisestä lambic-tyylillä. Happamuuden hillitsemiseksi Boon Brewery valmistaa Lambicia vain seitsemän kylmän kuukauden aikana, lokakuun alusta huhtikuuhun, perinteisen samean sosejärjestelmän mukaan. Tätä Lambic-olutta kypsytetään 1, 2 tai 3 vuotta tammitynnyreissä. Seos, lievä keskimäärin 18 kuukautta vanha Lambic (makeuttamaton, suodattamaton, pastöroimaton), viitataan pulloon ja sitä voidaan säilyttää enintään 20 vuotta. Valmistettu Lembeekissä, kylässä, joka antoi Lambicille nimen. Palkinnot oluen maailmanmestaruuskilpailuissa: 2008 kulta, 2010 hopea, 2012 kultamitali.