* kuvahyvitykset
tekijänoikeuksia voidaan soveltaa
kaiken kaikkiaan 98 98
tyyli Valmistettu Uinta-panimoyhtiö
Tyyli: IPA - musta / ruskea / cascadian tumma
Salt Lake City , Utah USA Palvelevat
Ravistaja ,
Tulppaani
pullotus | hanassa | jakelu |
Ale haudutettiin hampunsiemenillä.
Esittelyssä Uinta Brewing Companyn uusin lisäys, Dubhe (lausutaan Doo-bee), Imperial Black IPA.
Dubhe nimettiin Utahin Centennial Star -tähden mukaan, joka on luokiteltu Punaiseksi jättiläiseksi. Tähti Dubhe näyttää väriltään oranssilta, ja se löytyy ison tislauslusikan yläpäästä. Nimi 'Dubhe' jatkaa Uintan perinteitä juhlia Utahin suurta osavaltiota, mutta 'Dubhe' on sopiva nimi enemmän kuin tästä syystä: tämä olut on yhtä musta kuin yötaivas ja siinä on tähtitieteellinen määrä humalaa.
Dubhe koostuu viidestä humalalajikkeesta, riittävän rohkeasta humalaprofiilista loistaa tämän oluen paahdetun, tumman mallasluonteen läpi. Sitrushedelmäinen humala-aromi, joka saavutetaan kuivahyppelyllä omalla sekoituksella äärimmäisiä Luoteis-humaloita. Sileä alusta loppuun asti, Dubhen kerrostettu makuprofiili tulee esiin rikkailla ja pyöristetyillä paahdetuilla mallasilla, ja sitä seuraa vilkas humalan katkeruus. Yli 5 kiloa humalaa tynnyriä kohti, Dubhe on kaikkein humalarikkain olut, jonka Uinta on koskaan tuottanut. Tämä shinning-uusi lisäys valmistetaan hampunsiemenillä (ehkä pelataan nimeä?), Ja sen kaukana oleva ABV on 9,2%.