Sillä aikaa Viimeinen meistä osa II aiheutti merkittäviä kiistoja kauan ennen perjantaina julkaisemista, sarjan fanit voivat varmasti sopia yhdestä asiasta: Joel on upea isähahmo. Vaikka hänellä oli jonkin aikaa aikaa lämmetä Ellielle, hänestä lopulta kehittyi joku, jota voidaan helposti kutsua yhdeksi pelin parhaista isistä.
Ensimmäinen peli alkaa Joelin murhenäytelmällä, kun sotilas ampuu hänen biologisen tyttärensä Sarahin hämmennykseen Cordyceps-viruksen alkuperäisen puhkeamisen ympärillä. Vaikka hänen näkyvät vuorovaikutuksensa Sarahin kanssa ovat ohimeneviä, on selvää, kuinka paljon hän huolehtii hänestä - sen lisäksi, että kasvattaa häntä yksinhuoltajana, hän nostaa hänet varovasti sänkyyn, suojaa häntä tartunnan saaneilta ja jopa yrittää turhaan asettui Sarahin ja sotilaan luotien väliin.
Seuraavien 20 vuoden aikana Joel vahvistaa henkensä antaakseen itselleen ja veljelleen Tommylle parhaat mahdollisuudet selviytyä yhteiskunnan kaatumisen aiheuttamista verilöylyistä, jolloin hänestä tulee kylmä ja armoton salakuljettaja. Tämän seurauksena, kun hän tapaa Ellien ensimmäistä kertaa, hän ei halua päästää vartijaansa ja antaa mahdollisuuden loukkaantua, jos hänelle tapahtuu jotain.
Parin matkustamisen aikana heidän suhteensa kuitenkin vahvistuu. Pittsburghissa Joel opettaa Ellieä käyttämään kivääriä ja osoittaa lopulta luottamusta kykyihinsä. Itä-Coloradon yliopistossa hän avautuu ja jakaa tarinoita menneisyydestään. Talvella vaellettuaan lumimyrskyyn pelastamaan hänet traumaattisen vamman kärsimyksen jälkeen hän lohduttaa Ellieä, kun hän tappaa Davidin. Kiihtyvässä hetkessä kutsuu Elliä 'tyttövauvaksi', hänen lempinimensä Sarahille, ensimmäistä kertaa. Salt Lake Cityn laitamilla hän lupaa opettaa hänet soittamaan kitaraa, lupauksen, jonka hän on täyttänyt jatkoaikaan mennessä.
Kun duo saavuttaa lopulta Fireflies, Joel paitsi pelastaa Ellien uppoutumasta koskiin, mutta hänen edessään on monumentaalinen päätös - uhrata Ellie parantamiseksi tai pelastaa hänen henkensä ja tuhota ihmiskunta. Vaikka hänen valitsemastaan täydellisestä moraalista voidaan keskustella loputtomasti, on selvää, että Joelin ensisijaisena tavoitteena on pitää hänet turvassa, mikä hyvän isän voisi ymmärtää. Tarinan lopuksi hän on hyväksynyt Ellien täysin elämäänsä ja vie hänet takaisin Jacksonin luo toivovansa, että hänellä on turvallinen ja tyydyttävä elämä.
Yllä olevat ovat kaikki esimerkkejä positiivisesta isän ja tyttären suhteesta, mutta ehkä tärkein rooli Ellielle on hänen ankkuri. Kun nämä kaksi väittelevät Jacksonissa, Ellie selittää, että kaikki, joista hän on huolehtinut elämässä, 'ovat joko kuolleet tai lähteneet'. Joel on ensimmäinen henkilö, joka kaikista kertoimista huolimatta selviää ja pysyy hänen vierellään paksun tai ohuen läpi. Vaikka joku kuten Marlene, joka tunsi Ellien lapsuudestaan asti, on valmis jättämään Ellien Joelin käsille saadakseen parannuskeinon, tämä ei ole edes pelin päähenkilön kysymys. Joelille Ellie on tärkeämpi kuin mikään muu.
Aikana Viimeinen meistä '' Kehitys, ohjaaja ja kirjailija Neil Druckmann toivotti todella tervetulleeksi ensimmäisen lapsensa ja on sanonut tämä 'vahvisti' hänen ideoitaan siitä, mitä joku tekee läheistensä hyväksi, etenkin vanhempana. Tämä epäilemättä vaikutti siihen, kuinka isyys kuvataan pelissä, ja Joelin ja Ellien suhteen aitous on avain otsikon kertomuksen onnistumiseen. Pelin kestävä perintö on todiste Naughty Dogin voitosta. Kun alkuperäinen peli juhlii seitsemättä isänpäiväänsä (ja jatko-osa juhlii julkaisemista), Joel ansaitsee jonkin verran tunnustusta räikeästä uskollisuudesta ja ehdottomasta rakkaudesta, jota hän osoittaa tyttärilleen, biologiseksi ja adoptoiduksi. Sairauksien, väkivallan ja suuttumuksen jakamassa maailmassa Joel ja Ellie ovat rakastaneet ja huolehtineet toisistaan toisistaan liimalla, joka pitää kaiken yhdessä.
